GIOTTO - Peć za pizzu s rotirajućom komorom - digitalno upravljanje

GT110/1D GIOTTO - Peć za pizzu s rotirajućom komorom - digitalno upravljanje

Komora fi 1100 mm
Kapacitet:
8 pizza fi300 mm
7 pizza fi 350 mm
3 pizze fi 500 mm

 

Tehničke specifikacije
  • Konstrukcija od nehrđajućeg čelika
  • Ognjište od cordierite kamena montiran na rotirajući okvir
  • Izolacija od kamene vune
  • Dvije brzine vrtnje (za utovar i pečenje)
  • Reverzibilna smjer vrtnje
  • Dual unutarnji sustav rasvjete s halogenim žaruljama
  • Panoramska staklena vrata
  • Podesivi odušak pare
  • Oklopljeni grijači za krov i ispod palube
  • Elektronska kontrola za pecivo
  • Programibilna pećnica da se prebaci na automatski
  • Jednostavan pristup svim električnim komponentama
  • Specijalno dizajnirana baza sa kotačima koji omogućuju pećnicu na zglob tijekom transporta i montaže, čime sveukupne dimenzije 79 cm širine i 190 cm visine tako da se može proći kroz standardne veličine ulaza

Tehničke karakteristike

MODEL GT110/1D
DIMENZIJA Š X D X V 1310x1690x2165
IZVEDBA INOX
3NAC400V/KW 14,2 kW
TEŽINA 495 kg