Opremanje konvekcijskim pećnicama

Opremanje konvekcijskim pećnicama

Suvremena kuhinja u 21,. stoljeću nezamisliva je bez konvektomata i blast chillera. Konvektomat omogućava različito regeneriranje i pripremu hrane istovremeno. Često se koristi u kombinaciji sa blast chillerom jer na taj način dobijemo predproizvod ili poluproizvod koji ne gubi na kvaliteti. Na kraju ćete gostu poslužiti vrhunski pripremljenu hranu!

Fotogalerija
unox_195326.jpg

Suvremena kuhinja u 21. stoljeću nezamisliva je bez konvektomata i blast chillera.